趁著五一假期來到溪頭旅遊,中午特地到鹿谷吃網路上很多人推荐的鹿谷阿三全筍餐廳
地點就在往溪頭的主要路線上,很好找
餐廳也有附設停車場,當天過了用餐時間才去,就停在門口停車格
老闆一如網路上所言很客氣
由於我們只有兩個人用餐,就點了黑豆豬腳,紅燒筍,甘蔗筍三樣菜
小份200,果然是軟爛好吃,滷的連骨頭都快要化掉的感覺,這道100分
這道很清淡,跟我印象中的紅燒筍不一樣,我們一直問老闆這是不是桂竹筍
老闆說這是紅燒筍只是他們做的口味比較淡....但是我還是覺得這是桂竹筍才對
筍子本身很嫩,料理味道是屬於清淡的,所以上面有醬油膏可以增加口味.....
甘蔗筍沒吃過,但是這次吃起來覺得很不錯,筍子嫩,料理味道也適中搭配白飯剛剛好
鹿谷阿三全筍餐廳
558台灣南投縣鹿谷鄉彰雅村中正路一段192號
+886 4 9275 4348
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